- إنضم
- 11/12/18
- المشاركات
- 24,680
- التفاعلات
- 58,487
أصبحت هولندا "حظيرة العالم" الجديدة. وقد فعلت ذلك من خلال تطبيق أكثر التقنيات تطوراً على الزراعة. وهي تصدر بالفعل نفس القدر من المواد الغذائية مثل إيطاليا والبرتغال وإسبانيا معًا.
في ويستلاند ، خارج لاهاي مباشرة ، لا يوجد سنتيمتر مربع واحد من الأرض المهدورة. إنه بحر رائع من الألواح الشمسية. تم تركيبها على الأسطح الضخمة لمئات الصوبات التي "تغطي" المدينة. في الليل تضيء كما لو كانت تركيبًا فنيًا رائعًا ، على الرغم من أن مصابيح LED بالداخل تتأكد في الواقع من نمو الطماطم أو البصل أو البطاطس بمعدل مذهل. وفي الوقت نفسه ، تنشغل الطائرات بدون طيار بمراقبة تقدم النباتات أو جودة التربة. ولم يعد الطقس السيئ مصدر قلق للمزارعين في المنطقة.
هذا ما تبدو عليه المزرعة في ويستلاند (هولندا). إنها محاطة بأحدث البيوت الزجاجية التي تمنح الريف الهولندي نظرة مستقبلية. على الرغم من المكاسب التي حققتها الدولة والمساعدات العامة ، يجادل النقاد بأنها تضر صغار المزارعين الذين لا يستطيعون القيام باستثمارات كبيرة في التكنولوجيا.
في هولندا ، لم تعد التجارة القديمة في زراعة الفاكهة والخضروات والخضر عملاً قديمًا. في الواقع ، يختار العديد من رواد الأعمال الشباب هذا القطاع لإنشاء شركاتهم الناشئة. هذه هي الروح التي تسود Food Valley ، وهو مشروع نجح في تحويل هولندا إلى قوة زراعية حقيقية. مع 41000 كيلومتر مربع فقط من الأراضي ، و 17 مليون نسمة وواحدة من أعلى كثافة سكانية على هذا الكوكب (أكثر من 500 نسمة لكل كيلومتر مربع) ، تعد هولندا ثاني أكبر مصدر للمنتجات الغذائية الزراعية في العالم بعد الولايات المتحدة. على وجه التحديد ، إيرادات هذه الصناعة حوالي 94.500 مليون يورو سنويًا. أكثر من ما تنتجه إسبانيا وإيطاليا والبرتغال معًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يفعلون ذلك من خلال توفير المياه ، والقضاء التدريجي على استخدام المبيدات الحشرية ، وإدارة إبعاد المضادات الحيوية من غذاء الدجاج ومحاولة منع محاصيلهم من التأثير البيئي الكبير.
بفضل دراساته ، تنتج هولندا طماطم لكل كيلومتر مربع أكثر من أي دولة أخرى في العالم. دلفي هو مركز تطوير مكرس للبحث الزراعي وممول بين الجامعة والقطاع الخاص.
الجامعة خلف المزرعة
لكن هذه المعجزة الزراعية الصغيرة ليست نتيجة الصدفة. قبل عقدين من الزمن ، شرعت الحكومة الهولندية في جعل البلاد معيارًا للزراعة المستدامة تحت شعار طموح: "مضاعفة الغذاء بنصف الموارد". ومع ذلك ، فإن Food Valley (التي تم تسميتها في إشارة واضحة إلى مكة التقنية في كاليفورنيا) لم تكن لتتبلور أبدًا لولا مؤسسة رئيسية: جامعة Wageningen ، التي تعتبر واحدة من المراكز الأكاديمية الرائدة في العالم للزراعة المتخصصة.
أحد أكبر البيوت البلاستيكية في العالم ، وهو مصمم لخلق الظروف المثلى لزراعة الخس والخضروات الورقية الأخرى. لقد أدى الابتكار أيضًا إلى تحول مبيدات الآفات والأسمدة ، التي تم تقليل استخدامها. الآن ، على سبيل المثال ، لقتل العناكب يستخدمون العث. والديدان تحمي الفطر من الذباب.
تُستخدم المفاعلات الحيوية الضوئية في Wageningen لإنتاج الطحالب الدقيقة ، وتشمل مرافقها متحفًا يضم أكثر من 1200 عينة تربة من جميع أنحاء العالم. يضم المركز متخصصين من مجموعة متنوعة من التخصصات (من الأطباء البيطريين ومهندسي البيئة إلى الاقتصاديين) من أكثر من مائة جنسية. لذلك ، ليس من المستغرب أن ينتهي الأمر بطلابهم إلى شغل مناصب المسؤولية في وزارات الزراعة في دول آسيا أو إفريقيا أو أمريكا اللاتينية. في الواقع ، لدى Wageningen أكثر من 140 مشروعًا في البلدان النامية التي تساعد ، على سبيل المثال ، على تحسين جودة المياه في بنغلاديش أو جودة البطاطس في إثيوبيا.
Farming for the future: why the Netherlands is the 2nd largest food exporter in the world – DutchReview
Dutch agriculture sector is huge and it is the second the biggest exporter of farm food after the US. How is that possible?
dutchreview.com
،
